Администратор,менеджер ресторана,бара,клуба

Персонал в Киев. Ресторанный бизнес, кулинария

  • Зарплата від:
  • Бажаний графік роботи:
  • Дата народження:
  • Досвід роботи:
  • Місто:
  • Освіта:
  • 1 грн.
  • полный рабочий день
  • 18 рок. 4 міс.
  • Киев
  • Баварская школа гостиничного хозяйства и ресторанного бизнеса. Мюнхен. Германия.

Досвід роботи

  • Администратор, менеджер Ресторан-клуб Ямайка Организация работы заведения: подбор и обучение персонала бара и зала, работа с поставщиками и спонсорами, разработка меню и барной карты. Мотивация персонала.Организация проведений вечеринок. Контроль работы персонала зала и кухни. Финансовая отчетность.Работа с контролирующими органами.
  • Бармен Парк отель Голосеево.Ресторан Пивной Сад. Подготовка бара к работе. Оформление заявок. Работа с гостями.
  • Администратор Блюз-бар Хенди Организация работы заведения. контроль работы персонала.Работа с поставщиками.
  • Бармен-сомелье МТС ГАМБУРГ. Германия. Круизные лайнеры. Подготовка бара к работе. Оформление заявок. Продажа вин в ресторане.
  • Администратор Гостиница Премьер Палас.ресторан Ампир. Организация и контроль работы персонала ресторана и бара. Общение с гостями.проведение банкетов, бранчей и фуршетов.
  • Администратор бара и ресторана Ресторан Голд Кап Организация работы ресторана и бара. контроль работы персонала. Проведение банкетов выездных обслуживаний и фуршетов.
  • Администратор ресторана и бара Ресторан Импресса Организация работы ресторана и бара. контроль работы персонала. Проведение банкетов выездных обслуживаний и фуршетов.общение с гостями
Работать в стабильной компании.

организация работы заведения с нуля. Разработка меню и барной карты. Подбор и обучение персонала. Работа с поставщиками и спонсорами (привлечение рекламных бюджетов). Работа с контролирующими органами.



Освіта / Додаткова освіта

  • Баварская школа гостиничного хозяйства и ресторанного бизнеса. Мюнхен. Германия. Менеджер гостиниц и ресторанов
  • Киевский институт туризма (КТГХ) Менеджер,администратор предприятий общественного питания


Jobs.ua: