Досвід роботи:
ТОВ " Київська бісквітна фабрика "
Інженер - технолог
- Організація виробничого процесу;
- Контроль якості готової продукції (органолептичні та фізико - хімічні показники ) на всіх етапах виробництва ;
- Контроль якості сировини;
- Розробка нового асортименту продукції;
- Щоденний облік готової сировини та контроль списання сировини;
- Проведення планових інвентаризацій готової продукції та сировині;
- Активна участь у провадженні стандартів НАССР на виробництві;
- Навчання працівників фабрики , та контроль дотримання стандартів НАССР;
- Ведення документації НАССР : відстеження продукції та верифікація виробничих процесів.
11. 09. 15-09. 16 м. Київ
ТОВ " ФОЗЗІ - ФУД " ( магазин " Le Silpo" )
Касир торгового залу
- Прийняття , облік та зберігання готівки;
- Розрахунок та обслуговування клієнтів;
- Контроль маркування та ваги продукції;
- Вирішення конфліктних ситуацій;
- Навчання нових співробітників.
13. 05. 15-23. 06. 15 м. Київ
ТОВ " ЧІКЕН КИЇВ " ( ресторан "Крила " )
Член бригади ресторану
- Розрахунок відвідувачів ;
- Прийняття , облік та зберігання готівки;
- Приготування напівфабрикатів;
- Дотримання чистоти та порядку на робочому місці ;
- Контроль дотримання технології приготування продукції та якості товару.
Освіта :
З 01. 09. на Jobs.ua. 06. 16
Національний університет харчових технологій
Навчально науковий інститут економіки і управління
Спеціаліст " Економіка підприємства "
З 01. 09. 15
Національний університет харчових технологій
Факультет м&# 039;со - молочних та парфумерно - косметичних продуктів
Магістр " Технологія жирів та жирозамінників "
01. 09. 13 - 13. 06. 15
Національний університет харчових технологій
Факультет м&# 039;со - молочних та парфумерно - косметичних продуктів
Бакалавр " Технологія жирів та жирозамінників "
01. 09. на Jobs.ua. 03. 2013
Вінницький коледж Національного університету харчових технологій
Факультет "Харчові технології"
Спеціальність " Виробництво жирів та жирозамінників " та "Лаборант хіміко - бактеріологічного аналізу "
01. 09. на Jobs.ua. 06. 2009
Вінницька обл.
Жмеринський р-н, с. Рів
Загальноосвітня школа 1-2 ст
Інше:
Маю патент UA на Jobs.uaU на корисну модель :Спосіб приготування ферментативної обробки м&# 039;ятки насіння ріпаку
Приймала участь у конференціях з наступної проблематики:
- Обробка насіння ріпаку з використанням ферментних препаратів комплексної дії.
- Удосконалення технології вилучення олії із насіння ріпаку пресовим методом.
Курси :
на Jobs.uaрр.
Оператор комп`ютерного набору
Професійні навички та знання:
Впевнений користувач ПК : MS Office ( Excel, Word )
Знання мов : Українська.
Додатково : Наявність посвідчення водія категорії В.
Особисті якості: Орієнтованість на результат, швидка адаптація до нового , гарні комунікативні навички.
