Олейникова Наталья
Киев
Дополнительная информация
- Высокие аналитические и коммуникативные способности
- Быстрая обучаемость
- Целеустремленность и ориентированность на результат
- Уверенный пользователь Microsoft Office, 1С
Опыт работы
02. 2017 – по наст. время
Управляющий магазина Ева / ТОВ РУШ, Київ (Розничная торговля. Дроггери)
- Организация деятельности торгового зала и торговых процессов;
- Постановка, контроль и анализ выполнение KPI; анализ продаж;
- Обеспечение своевременного бухгалтерского учета, учета ТМЦ и документооборота (контроль сумм выручки, первичной документации, проведение инвентаризации, и т.д.);
- Работа с персоналом: подбор и адаптация новых сотрудников; проведение аттестации; мотивирование;
- Обеспечение торгово-технологических процессов;
- Обеспечение работы магазина согласно действующему законодательству (включая выполнение санитарных норм в условиях карантина).
01. на Jobs.ua. 2016
Директор супермаркета / ЭКО маркет. ТОВ ЭКО, Киев (Розничная торговля)
В подчинении 65 сотрудников, торговая площадь 2000 м 2, производственные цеха (пекарня, кулинария, мясной и рыбный цех).
- Анализ выполнения KPI и корректирующие действия для достижения результата;
- обеспечение торгово-технологических процессов;
- Взаимодействие с контролирующими и проверяющими службами города и области;
- Обеспечение работы магазина согласно действующему законодательству;
- Работа с персоналом: подбор и адаптация новых сотрудников; проведение аттестации; мотивирование;
- Организация деятельности торгового зала и торговых процессов ( анализ продаж, мониторинг цен конкурентов ( fresh сегмент), работа с покупателями выявление потребностей, решение конфликтных ситуаций, формирование предложений по акциям;
- Обеспечение своевременного бухгалтерского учета, учета ТМЦ и документооборота ( контроль сумм выручки, контроль первичной документации, контроль и заказ расходных материалов для цехов, проведение инвентаризаций, контроль недостач).
06. на Jobs.ua. 2011
Директор Уманского филиала / ЗАО Фуршет, Умань (Торговля розничная / Retail)
Предварительная стажировка 05. 2007 по 06. 2007.
В подчинении 250 сотрудников, торговая площадь 2600 м 2. Производственные цеха: пекарня, кондитерский, кулинария, мясной, рыбный и цех полуфабрикатов.
- Организация деятельности магазина (персонал);
- Организация деятельности торгового зала и торговых процессов;
- Планирование продаж по отделам и контроль, планирование и организация работы отделов;
- Обеспечение своевременного бухгалтерского учета ТМЦ и документооборота;
- Обеспечение торгово-технологических процессов;
- Взаимодействие с контролирующими и проверяющими службами города и области;
- Обеспечение работы магазина согласно действующему законодательству.
06. на Jobs.ua. 2007
Преподаватель/методист учебного центра по подготовке и повышению квалификации продавцов / ЗАО Фуршет, Киев (Торговля розничная / Retail)
- Обучение персонала (продавцы, заведующие отделом, менеджеры логисты);
- Составление пособий - методических рекомендаций (внутренние методические пособия для продавцов и менеджеров);
- Подготовка учебных материалов;
- Обучение персонала на выезде;
- Разработка мотивационных программ;
- Подготовка и участие в тренингах.
10. на Jobs.ua. 2006
Менеджер логист / ЗАО Фуршет, Киев (Торговля розничная / Retail)
Обеспечение кондитерского отдела товарными запасами; контроль остатков; своевремменое осуществление ротации и возврата товара.
05. на Jobs.ua. 2005
Заведующая отделом / ЗАО Фуршет, Киев (Торговля розничная / Retail)
11. на Jobs.ua. 2004
Продавец-консультант / ЗАО Фуршет, Киев (Торговля розничная / Retail)
05. на Jobs.ua. 2003
Продавец-консультант отдела гастрономия / ТД Альтран, Киев (Торговля розничная / Retail)
Контроль остатков; заказ товара; выкладка; продажа; возврат товара.
12. на Jobs.ua. 2003
Заведующая отделом непродовольственных товаров / ЧП Ткач О.Н., Киев (Торговля розничная / Retail)
Заказ товара. Приемка товара. Контроль кассовой дисциплины. Выкладка, продажа. Возврат неликвида. Подбор персонала. Контроль работы всего коллектива.
05. на Jobs.ua. 2001
Продавец-консультант непродовольственных товаров / ЧП Ткач О.Н., Киев (Торговля розничная / Retail)
Приемка товара. Выкладка, продажа. Возврат неликвида.
Образование
09. на Jobs.ua. 1994
Портной верхней мужской одежды шестого разряда / Профессионально техническое училище № 46
09. на Jobs.ua. 2009
Менеджмент организации / Черниговский Государственный Институт Экономики и Управления
09. на Jobs.ua. 2010
Факультет последипломного образования – специальность экономика / Уманский Государственный Аграрный Университет факультет последипломного образования
Дополнительное образование
- Тренинг Менеджмент для директора магазина на Jobs.uaг Пацак А., Гаркуша Т);
- Обучение базового персонала стандартам работы. Мотивация персонала на Jobs.uaг Карпова Н., Лемешко И., Бондаренко В на базе ЗАО Фуршет);
- Эффективные коммуникации для заместителя директора магазина по персоналу на Jobs.uaг Карпова Н. на базе ЗАО Фуршет).
